Pizzeria LA CORTE – Pietrasanta

GIUDIZIO (voti da 1 a 10)

Accoglienza e cordialità 9

Pulizia e Comfort 8,5

Servizio 8,5

Gusto 9

Qualità/prezzo 9

Nella serata di Halloween, questa pizzeria e’ stata una nota lieta.
La pizza ha la base ai cereali e dico la verità, una delle più buone che ho assaggiato con questa preparazione. Questo tipo di impasto ha il piccolo problema di rimanere “biscottoso”, ma quello della Corte (forse con i giusti accorgimenti) rimane croccante e friabile.

Due tipi di pizza assaggiata, la Norcina (con olio al tartufo) e una fuori menù, la Speck e pecorino.

Se volete gustare un ottima pizza in un ambiente familiare e vi trovate a Pietrasanta, non potete non fermarvi qui.

Tasted! Ex-TEE-lent!!!

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